UGANDA - 80% CACAO
Chocolat Extra Noir
Poids: 100g
Ref: 21406
Chocolat extra noir, 80% de cacao, provenant d'Ouganda.
Le chocolat de 'Cachet Origins' est produit à partir de fèves de cacao spéciales provenant d'une région ou d'un pays spécifique. Les fèves de cacao ont une saveur unique qui dépend du sol, du climat et de l'altitude.
Les fèves Forastero d'Ouganda sont réputées pour leur goût classique de cacao et leur faible acidité. La haute teneur en cacao de ce riche chocolat noir d'origine offre un goût suprême de cacao avec des notes de terre, de champignons et une subtile saveur fumée.
Convient aux végétaliens.